Senin,11 januari 2021
1.Soto
Indonesia memiliki banyak varian soto yang tersebar di berbagai wilayah, antara lain soto Betawi, coto Makassar, soto ayam, soto sapi, dan soto babat. Keunikan setiap rempah dan ciri khas masing-masing inilah yang membuat soto menjadi salah satu makanan yang paling enak.
2.Rawon
Rawon dikenal masyarakat sebagai makanan khas dari Jawa Timur. Hanya saja, makanan serupa ini juga dikenal oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (Surakarta). Masakan ini berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek.
3. Gado-Gado
Gado-gado adalah makanan khas Jawa berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur menjadi satu. Makanan ini mempunyai bumbu khas kacang tanah yang di haluskan. Dilengkapi juga potongan telur dan taburan bawang goreng di atasnya. Penyajiannya yang unik dan lezat ini akan lebih lengkap jika ditambah dengan emping goreng atau kerupuk.
4. Nasi Goreng
Nasi goreng Indonesia memiliki cita rasa yang lebih khas karena memakai bumbu lengkap. Cara memasaknya yang simpel dan mudah membuat makanan ini menjadi salah satu makanan favorit yang ada di Indonesia.
5. Opor Ayam
Hindangan ini pasti akan sering dijumpai ketika momen lebaran. Opor ayam merupakan sajian ayam dengan kuah santan dan bumbu khas Jawa Tengah. Makanan satu ini biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat, sambal goreng hati, sayur gurih, dan taburan bawang merah goreng.
Komentar
Posting Komentar